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顾禾儿也没有卖关子,直接就去收拾了。
反正这些东西,也比较好收拾。
就是把翅膀上的硬壳去掉了,之后再把肚子里的东西放空,把爪子都去掉,就算是清理完了。
处理好的鳖盖子,形状还真真的像是肥胖版的蚕蛹,只是看着更加好看一点。
顾禾儿先用盐巴把鳖盖子杀一下,先让它入味,也能去掉水里面的腥气。
晚饭的时候,顾禾儿把饭弄好了,先把鳖盖子炸了出来。
那个味道,那个声音,还有油炸时候的颜色,都让人看着就有食欲。
剩下的油,正好可以用来炒菜。
顾禾儿这个先后的顺序,还是安排的很好的。
饭桌上,看到大家吃的津津有味的样子,顾禾儿也很高兴。
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