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“好了,去吧那些干了的瓶子搬过来吧,我们装瓶!”杨心累的直不起腰来,只能喊着杨帆他们动手搬东西。
一个个瓶子亮锃锃的站立着,像是排队的士兵一样,整齐一列。每瓶都不能装的太满,而且还要加入一些生菜籽油,完全淹没豆瓣酱,并要高出个三四厘米,然后在封住瓶盖。
还好这是塑料的,还有的是陶瓷的瓶子,杨心也找了很多的白色布条,一一给他们扎上。
“三妹,这就好了?”从来都没有下过厨的杨成压根儿也不懂这是什么,因为在他们整个年代也没人见过这个东西。
杨心笑了笑,敲了一下杨成的脑袋:“大哥,你傻啊,我们才做了三分之二罢了,接下就交给时间,来,把这些都给我搬到阳光下晒着,等待一周。”
时间是漫长的,在静候的这些日子里面,每天还要给豆瓣酱来个翻身,杨家的院子瞬间被豆瓣酱填满了,杨母都不知道那发了霉的豆瓣究竟能做成什么样子,老李叔拿来的黄豆杨心也只是用了一半来做豆腐,她说另外一半要留着有别的用处,也不知道究竟做什么,每天一门心思的扑在那些豆瓣酱上。
一周过去,风平浪静的日子在一个早晨被一阵锣鼓声敲响,杨心呼喊着大伙儿帮她一起搬豆瓣酱近屋子,算来算去只有贾青青的屋子是最好的选择,阴凉足够,而且温度也很好,这是杨心一早的计划,只是现在才实施。
豆瓣酱的成形也需要一个月左右呢,不能贸然启封不然就前功尽弃了。
每天晚上和豆瓣酱生活在一起贾青青一脸的丧气,每天都很颓然,不是装病就是这不舒服那不舒服的。
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